Maureen et ses parents à Tahiti du 16 juillet 2005 au 17 juillet 2009

L'histoire de notre séjour de quatre ans à Tahiti (Polynésie) à l'occasion d'une mutation ultramarine avec des recettes, des idées et pleins d'autres trucs.

mercredi 30 juillet 2008

Vos photos d'identité à domicile

La rentrée scolaire pointera le bout de son nez dans à peine un mois et les traditionnels dossiers d'inscription que vous allez remplir vont devoir être tous garnis de photos d'identité. Avec les nouvelles technologies (connexion internet+webcam), il vous est désormais possible de réaliser vous même et très simplement ces clichés avec votre WEBCAM pour ensuite vous les faire expédier à votre domicile sous 24heures et pour 1€ seulement (hors frais d'expédition) !!!! Voici l'adresse du site web qui vous permettra de réaliser ça :... [Lire la suite]
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mardi 29 juillet 2008

Une vague de froid sur la Polynésie : 20,4 °C ce matin !

De la neige sur les hauteurs de Bora-Bora ! Même si nous ne voyons pas encore de pingouin ni de manchot sur les plages de Tahiti, nous ressentons une grande sensation de fraîcheur depuis le début de l'hiver Austral le 21 juin dernier. En effet, tous les matins le thermomètre se rapproche dangereusement du chiffre 20 avec un minimum enregistré ce matin dans le centre de Papeete : 20,4°C.
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lundi 28 juillet 2008

Un petit tour au quai d'honneur dans le port de Papeete

La Jeanne d'Arc de la Marine marchande américaine : Arrivé lundi matin à 8 h dans le port de Papeete, le "Golden Bear", navire de l'université de Californie, fait escale en Polynésie française avec plus d'une centaine d'étudiants à son bord.Pour les marins, c'est un peu la Jeanne d'Arc de la marine marchande américaine. Le Golden Bear, ancien navire hydrographique (Maury) de 15 800 tonnes à pleine charge, est en escale à Papeete depuis lundi. A bord, près de 200 élèves de l'académie de marine de Californie... [Lire la suite]
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dimanche 27 juillet 2008

Tapenade facile à Tahiti

Même si les cigales de la méditerranée ne sont pas encore arrivées dans les cocoteraies Polynésiennes, il nous arrive fréquemment de penser à la Provence et tous ses plaisirs culinaires centrés autour de l'olive. Pour rapprocher le geste à la pensée, direction la cuisine et en avant pour une tapenade maison à déguster sur des toasts tièdes de pain de campagne avec bien entendu un petit verre d'apéritif anisé noyé dans de l'eau fraiche et des glaçons. Les puristes dirons que ce n'est pas la vrai recette car il n'y a ni thon,... [Lire la suite]
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samedi 26 juillet 2008

La saison des baleines débute en Polynésie

Un trajet de 6000 km pour rejoindre les eaux polynésiennes Les baleines quittent les eaux de l'Antarctique Sud pendant l'hiver austral car l'eau n'y est plus assez riche en plancton et krill pour leur faire affronter les rigueurs du froid. Elle parcourent environ 6 000 km en direction des eaux tropicales, et notamment celles de la Polynésie, où elles se réfugient pour se reproduire et mettre bas.Le plus grand nombre de ces mammifères marins est attendu pour le mois d'août avec, comme lieu de reproduction favori l'île de... [Lire la suite]
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vendredi 25 juillet 2008

Un petit clin d'oeil au contraste social Polynésien ...

Le face à face de 2 mondes que tout oppose !!!!!!!! Les femmes des quartiers populaires de la commune de Faa'a (Ile de Tahiti) à 6km de Papeete pêchent pour manger et survivre ici en Polynésie leur terre d'origine qu'elles ne reconnaissent plus !!!L'essor touristique de ces 20 dernières années, le bétonnage systématique du littoral, et le contexte économique actuel les obligent à pécher aux pieds des bungalows sur pilotis de l'hôtel INTERCONTINENTAL que les touristes étrangers [et nous aussi parfois !!!] occupent pour la... [Lire la suite]
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dimanche 20 juillet 2008

Enfin une newsletter sur le blog des Nicolas

Depuis plusieurs semaines CANALBLOG propose un service de NEWSLETTER qui permet à tous ceux qui le souhaitent de recevoir un message à chaque nouveau post et en prime un mail contenant une newsletter qui résume l'actualité du blog pour tous ceux qui n'ont pas le temps de suivre notre vie au quotidien. Pour profitez de ce service, saisissez votre adresse mail dans la zone d'abonnement de la colonne de droite, entre l'horloge locale et le calendrier. Puis laissez vous guider après avoir cliqué sur ''M'abonner''. Attention le... [Lire la suite]
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dimanche 20 juillet 2008

40.000 visiteurs : un nouveau palier vient d'être franchi

Même si mes messages se sont un peu espacés ces derniers temps, les visiteurs ne se sont pas tari , bien au contraire. Le compteur vient même de dépasser le cap des 40000 visiteurs ces jours derniers.Ce chiffre exceptionnel, reflète en autre, l'intérêt que portent les nombreux visiteurs de métropole qui viennent quotidiennement me rendre visite. En effet, tous les heureux élus qui ont la chance d'être désigné pour servir à Tahiti se posent des milliers de questions sur les conditions de vie en Polynésie et j'essaye d'y répondre avec... [Lire la suite]
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vendredi 18 juillet 2008

Retour vers la métropole pour Gilles et sa famille

Au revoir et à bientôt à toute la Famille DISABATINO que nous reverrons certainement dans la région Lyonnaise en 2009.Merci pour votre amitié tout au long de ces 3 années passées ensemble à Tahiti.
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mercredi 16 juillet 2008

Et les jours passent, passent, et passent ...

Ça y est le calendrier vient de nous annoncer que nous entamons notre dernière année ici à Tahiti. Désormais, nous allons pouvoir compter en mois le temps qu'il nous reste avant de tous vous revoir ! Quel bonheur !!!!!
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