Articles populaires – Maureen et ses parents à Tahiti du 16 juillet 2005 au 17 juillet 2009

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19 janvier 2008

Petits biscuits sablés de noël, épisode 3/5 : Pain d'amandes

Cette recette de Pain d'amandes, comme les deux suivantes, je la tiens de ma Tante Claudette qui cuisait des kilos de pâte chaque fin d'année à l'occasion des fêtes de Noël. Le parfum de ses gâteaux fait ressurgir les souvenirs de mon enfance et chaque...

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14 janvier 2008

Recette des brioches coco-pralines ...

Voici une recette de brioches extraordinairement moelleuses qui fera le bonheur des petits déjeuners gourmands comme nous les aimons tous !!!! Le pétrissage est un peu fatiguant mais comme c'est pour la bonne cause je n'ai pas trop regretté de ne pas...

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1 avril 2009

Une destination inattendue : LA CORSE

Après plusieurs semaines de suspense la DGGN a enfin pris une décision quant au lieu de notre ré-installation. Au mois de septembre prochain c'est en Corse, à AJACCIO que nous poserons nos valises et nos cartons ... Même si cette destination n'était pas...

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15 juillet 2008

Baptême de plongée pour Maureen

Comme je vous l'avais annoncé il y a quelques jours , Maureen a effectué son baptême de plongée dans le lagon de Tahiti le samedi 5 juillet dernier. La météo était de la partie avec 30°C dans l'air et un beau soleil mais le plaisir était sous l'eau avec...

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11 juillet 2008

Joyeux anniversaire Lou

Il y a 3 ans aujourd'hui, Lou ma filleule, a vue le jour à Lyon. Je lui souhaite un joyeux anniversaire inondé de cadeaux avec en prime un gros gâteau pour souffler ses 3 bougies. J'en profite pour faire un gros bisou à ses parents qu attendent un 2ème...

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16 mai 2008

Un geste pour la planète avec NOIRGLE

http://www.noirgle.net/ Si vous avez l'esprit vert passez au noir pour ne plus éclairer des pixels blancs inutilement !!!!!! Je m'explique, depuis plusieurs mois, un nouveau moteur de recherche à vu le jour dans un but unique, assombrir les écrans pour...

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23 juin 2008

Votre magnétoscope personnel en ligne

Un logiciel français risque de bouleverser le monde de la TNT. Il propose tout simplement de pouvoir enregistrer absolument tous les programmes proposés sur les chaînes de la TNT sur son ordinateur, et tout cela gratuitement. Dans la pratique, après l'installation...

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21 juin 2008

Spectacle de fin d'année à l'école de danse de Maureen

L'école de danse "Ori Hei" a proposé une représentation unique de son spectacle intitulé "Ouverture sur le monde", le dimanche 15 juin, au grand théâtre de la Maison de la culture, à Papeete. Au total, plus de 80 élèves évoluent dans cette école avec...

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21 juin 2008

Maureen et ses copines

Maureen et ses copines Ce vendredi, une matinée culturelle Polynésienne était organisée dans l'école de Maureen. A cette occasion, les 820 élèves de l'école habillés en tenue traditionnelle Tahitienne ont pu profiter des nombreux stands mis en place par...

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23 décembre 2006

Séjour de rêve !!!!!

Voici un lien vers le site de l'hôtel SHERATON de Mooréa ou nous irons nous détendre après les fêtes. Nous y avons déjà passé une journée au mois d'Août dont voici 2 photos souvenir : PS : Pour ceux qui ont regardé le reportage dimanche dernier sur M6,...

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24 février 2007

Journée portes ouvertes au palais présidentiel de Polynésie Française

A l'occasion du nouvel an chinois, les autorités locales ont ouvert au public les portes du palais présidentiel. Nous avons visité ce somptueux bâtiment cet après-midi et le Président Polynésien, Mr Gaston TONG SANG, a très sympathiquement posé à nos...

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23 mai 2007

Il n'y a pas que du soleil à Tahiti

La pluie étant l'invité du jour à Papeete, j'ai décidé de faire un petit article pour vous dire qu'à Tahiti le soleil n'est pas présent tous les jours. En effet, pour de nombreuses personnes qui n'ont jamais mis un pied en Polynésie, ce pays serait constamment...

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24 mai 2007

Retour sur une sortie scolaire à Mooréa

Le 15 mai dernier, 3 classes de l'école de la Mission dont celle de maureen (CE1 C) ont pris le ferry pour une journée découverte du lagon de Mooréa sur un motu (Petit ilôt en tahitien, se prononce motou) privé. Au cours de cette visite, les enfants ont...

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21 janvier 2007

Le SIRHA de Lyon, à Lyon bien sur !!

Une pensée pour Mercotte qui a du passer une journée exceptionnelle à Lyon en se rendant au salon international de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation [ SIRHA ] pour voir de très jolies choses comme ci-dessous. Je pense qu'elle va bientôt...

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7 mai 2007

L'automobile et la circulation à Tahiti

Après avoir analysé les statistiques des visites sur notre blog, il nous semble évident que de nombreuses personnes cherchent des informations pratiques sur la vie en Polynésie. Je vais donc démarrer une série de messages dans cette catégorie en essayant...

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19 novembre 2006

Et une parabole de plus dans le pacifique ...

Me voilà de retour de Bora-Bora où malgré la présence de milliers de touristes, certains trouvent le courage de travailler !!!! Oui, je sais le cadre est paradisiaque, mais quand même il ne faut pas chômer.Désormais la brigade de Bora-Bora est raccordée...

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28 mars 2007

Saint NICOLAS à Tahiti, merci Olivier et Catherine

Que de générosité dans cette blogosphère culinaire !!!!Aujourd'hui c'est Olivier de je cuisine, tu blogues qui nous envoie de la farine pour pain d'épices en provenance directe des vosges et plus particulièrement du Moulin de Nomexy .J'avais repéré cette...

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4 mai 2007

Alerte météo à tahiti : fortes pluies annoncées

Il y a bien longtemps que la pluie ne nous a pas arrosé de façon continue à Tahiti !! Mais là, je pense que c'est la fin d'une période sèche. En effet, Météo France Polynésie nous annonce un épisode pluvieux pour les prochaines 36h, sur l'archipel de...

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19 février 2007

Encore un mouvement de grève à Tahiti

Suite à leurs préavis, les dockers du port autonome de Papeete et une partie des marins de la flottille administrative ont déclenché, lundi, une grève qui a paralysé le port de Papeete. Ce mouvement a pour conséquences de bloquer le ravitaillement des...

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12 septembre 2006

Un logiciel pour suivre les remboursements de sécurité sociale.

Vous pouvez télécharger le logiciel suivi_sécu 1.1 en cliquant sur le lien suivant : Télécharger Descriptif du logiciel : Il est nécessaire de saisir la liste des spécialistes, médecins généralistes et officines de pharmacie habituels. Ensuite il est...

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29 juin 2007

Le 29 juin à Tahiti c'est férié

Tous les 29 juin la Polynésie célèbre son autonomie, à cette occasion de nombreuses manifestations populaires sont organisées dans tout le pays et un jour férié est accordé à tous. Drapeau Polynésien marqué du symbole de l'autonomie Petit rappel sur l'histoire...

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17 septembre 2007

La fameuse Daube provençale de chez Nicolas

Depuis tout petit je mange cette daube provençale que me cuisinait ma mère ou ma grand-mère lorsque les températures extérieures faisaient tomber les feuilles des arbres !!!!Dés que j'ai eu accès à un "fourneau" je me suis essayé à cette recette et avec...

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15 août 2007

Sainte Maureen, bonne fête à notre fille chérie

Aujourd'hui c'est le 15 août et comme le dit le calendrier c'est l'Assomption. On célèbre donc la mort de la vierge Marie en lui souhaitant sa fête.Le prénom Maureen étant la traduction de Marie en Celte, nous lui souhaitons une bonne fête.A cette occasion,...

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4 août 2007

Préparatifs d'anniversaire pour Maureen

Le 18 août, notre grande Maureen célèbrera ses 8 ans. A cette occasion nous lui préparons une petite fête avec ses copines qui aura lieu au centre nautique de l'hôtel Intercontinental Beach Comber à Tahiti. Nous nous y sommes rendus samedi après midi...

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14 mai 2007

La scolarité en Polynésie ?

C'est une question qui est souvent évoquée par les personnes qui viennent s'installer à Tahiti, alors il me semble indispensable de publier un message qui vous fournira d'une part, les dates des vacances scolaires ainsi que des adresses qui vous permettront...

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