Le marché du dimanche matin

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Le marché hebdomadaire dominical de la ville de Papeete est un lieu incontournable si l'on souhaite se ravitailler en fruits et légumes issus de la production locale et pour la plupart d'entre eux, d'une fraîcheur irréprochable.
Petit conseil pratique pour les non initiés qui souhaitent profiter de ce marché coloré, il vous faudra vous lever tôt. En effet, l'ouverture se fait aux environs de 4h00 du matin et à 08h00 tout est terminé !!!
Ce matin j'y ai fait un petit tour vers 6h00 pour acheter des mangues dans le but de terminer une recette revisitée de chez Mercotte (crème brulée à la pistache coco, poêlée d'abricots de mangues à la vanille).
Et voici ma corbeille de fruits :

Bananes (Rima-Rima), Ramboutans, Mangues,
et aussi Noix de Coco, Pamplemousses et Papayes.

Comments

[sonia]

Malgré l'heure de l'ouverture du marché, ça doit changer des fruits et légumes qu'on nous propose dans les grandes surfaces de la Métropole. C'est vraiment dur de trouver des produits vraiment goûteux, la plupart n'étant pas mûrs. Et quand, en plus, on pense à tous les engrais et pesticides utilisés, ça ne donne plus très envie de consommer...

[christine]

Bonjour; quel joli marché;que de beaux légumes ; de poissons ;de coquillages;de magnifique tissus ce doit être un plaisir d'y aller

[Mercotte]

J'attends la suite alors même si tu sais quoi......