Articles populaires – Maureen et ses parents à Tahiti du 16 juillet 2005 au 17 juillet 2009

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16 novembre 2009

Et voilà, c'est fait ...

Comme me l'ont suggérées, Mercotte et Gabrielle, mais surtout parce que je ne supportai plus d'attendre la bonne volonté d'Orange, me voilà bientôt raccordé chez FREE. Je ne sais pas si ça ira mieux que chez FT mais dès que ça fonctionne vous en serez...

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19 novembre 2009

Enfin connectés !!!!!!!!!!!!!!!

Après seulement 6 jours FREE ADSL vient de nous raccorder au réseau mondial. Nous allons enfin pouvoir vous donner des nouvelles du Cantal. Pour l'instant nous sommes encore bien occupé par notre installation et la déco de notre nouvel appartement mais...

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4 janvier 2010

Bonne année 2010

Juste un petit mot pour vous souhaiter à tous, 12 mois de bonheur, 365 jours de joie et 1314000 secondes d'amour dans vos cœurs. Je rassure également mes plus fidèles lecteurs qui s'impatientent de voir ici de nouvelles recettes, 2010 annonce la renaissance...

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2 février 2009

Comme chaque année, 40 jours après Noël c'est la fête des crêpes

Avant de vous livrer ma petite recette de famille voici un peu d'histoire sur les origines de cette fête : Chandeleur ou plutôt « chandelle » tire son origine du latin Festa Candelarum ou fête des chandelles d'après une coutume consistant à allumer des...

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5 février 2009

La Polynésie à l'honneur sur France3

Une fois de plus, ce territoire français du bout du monde où nous vivons depuis 3 ans et demi sera à la une de l'émission télévisée THALASSA le 6 février 2009 sur France 3 où le 7 février sur TEMPO POLYNESIE.Georges PERNOUD et son équipe se sont installés...

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7 février 2009

Seatguru : un site pour les voyageurs prévoyants

AIRBUS A380 - QUANTAS En cherchant des horaires d'avion sur le net, je suis tombé sur ce site qui référence tous les appareils de toutes les grandes compagnies aériennes. Il vous permet en quelques clics, de repérer les meilleures places dans l'avion...

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8 février 2009

Les pamplemoussettes de Tahiti, recette maison.

Il y a longtemps que j'avais envie d'essayer la transformation de la recette traditionnelle des orangettes en utilisant un fruit local que nous adorons : le pamplemousse. La particularité de ce fruit est sa taille, en effet si vous n'en avez jamais vu,...

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14 février 2009

Encore un cap de franchit, 80000 visiteurs ...

Au lieu de vous commentez le chiffre de mes milliers de visiteurs, je vais vous parlez du pourcentage de mécontents qui m'adressent des commentaires stupides. En fait, ceux sont seulement 0,0025% d'entre vous qui pensent que ce blog ne devrait pas exister...

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16 février 2009

Une recette de bûche pour ne pas être en retard ...

Certains diront qu'il est un peu tard pour présenter une recette de bûche, d'autres dirons que c'est un peu tôt pour le mois de décembre et une autre me demandera même si c'est bientôt noël à Tahiti, LOL !!! En fait, pour tout vous avouer je suis franchement...

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5 mars 2009

Joyeux anniversaire Mamie de Lyon

Ma chère Mamie, Je t'envoie ces quelques mots pour te souhaiter un joyeux anniversaire et je te fais un gros gros bisou. Dans quelques mois tu pourras enfin me serrer dans tes bras et je languis le mois de juillet pour te revoir.Papa et maman se joignent...

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7 mars 2009

Une encyclopédie pour les enfants sur Internet

Wikipédia vous connaissez ! Mais Vikidia ? Vikidia est un projet encyclopédique francophone en ligne, en wiki, destinée aux 8-13 ans comme lecteurs mais aussi comme participants, non exclusivement. Le site est indépendant de la fondation Wikimédia, dont...

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9 novembre 2008

Retour sur un bateau de croisière immortalisé par Sandrine

Le 24 octobre dernier, un immense bateau a attaché ses amarres au quai d'honneur du port de Papeete. Ce géant des mers se nomme ''MILLENNIUM'' et peut transporter plus de 2000 passagers et 1000 membres d'équipage. Son nom de baptême est certainement lié...

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8 mars 2009

8 mars 2009, c'est la journée de la femme

Même si il n'y a pas une journée plus importante que les autres pour porter de l'attention aux femmes qui nous entourent, j'offre à la mienne et à toutes celles qui parcourent ce blog ce magnifique bouquet de fleurs. ************************** Dans un...

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11 décembre 2008

Une idée pour un déchet pour la classe de Maureen

Au mois de novembre la classe de Maureen lançait une opération de collecte de piles usagées dans l'école Sainte Thérèse de Papeete. L'initiative ''verte'' ne s'est pas arrêtée aux piles puisque leur maître, Mr Emile, a eu l'idée de motiver ses élèves...

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18 mars 2009

Le compteur frôle les 100 000 visites !

Déjà 90 000 visiteurs, merci pour votre fidélité et vos encouragements. Malgré un emploi du temps super chargé je vais essayer d'être à la hauteur de vos nombreuses visites en vous proposant encore quelques bonnes recettes tout au long des 17 semaines...

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19 mars 2009

Coco-choco façon bounty, hummmmmmm !!!

Comme il n'y a aucune limite dans la gourmandise voici aujourd'hui une recette à forte teneur en calories !!! Barres coco-choco façon Bounty Ingrédients pour 30 barres environ : 200g de noix de coco râpée - 250g de lait de coco - 400g de chocolat blanc...

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23 mars 2006

Chevrettes tahitiennes

Au menu ce soir Sandrine nous a préparé des crevettes fraîchement péchées dans la nuit. Elle les a fait revenir à l'huile puis flambées au Pastis aprés les avoir épluchées et bien lavées. A noter que pour assimiler davantage de protéines elle aime bien...

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31 mars 2006

La filariose, une maladie surprenante !!!!

La filariose lymphatique est une parasitose grave due à deux variétés de filaires (vers). Elle est largement répandue dans les pays chauds. Le ver adulte vit dans les vaisseaux sanguins et lymphatiques. La contamination se fait par piqûre de moustiques....

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3 avril 2006

Recette de tarte au citron, un vrai délice !!!

Tarte citron chocolat Pour 6 personnes - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Ingrédients : Pour la pâte : 200 g de farine100 g de beurre1 oeuf 80 g de sucre 1 pincée de sel Pour la garniture : 30 g de chocolat noir corsé 4 oeufs 50 g de beurre 150...

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19 avril 2006

Petite spécialité locale aux origines Asiatiques.

La fameuse recette du Sashimi Ce plat fait partie de l'alimentation courante à Tahiti. Il est composé de choux blanc émincé cru sur lequel on dispose des lamelles de filet de thon cru également. Il est accompagné de riz chaud et d'une sauce à base de...

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25 avril 2006

Retour de mission de Thierry

Aprés 3h30 d'avion et une escale à HIVA HOA, j'arrive enfin à NUKU HIVA. Je ne suis pas au bout de mes peines car il me reste environ 1h30 de piste en 4x4 pour atteindre la brigade. Arrivée sur place, j'apprend qu'il y a un décallage horaire de 30 minutes...

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25 avril 2006

Du canard en direct de cahors !!!!!

Ce matin un gros colis est arrivé, il venait de cahors. Nous nous sommes précipités pour l'ouvrir et quel bonheur de sortir un à un ces pots de conserve de foie gras, confit, pâté, fritons et cou farci. Hummmmm, on en a l'eau à la bouche rien qu'en regardant...

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24 juin 2006

Livret scolaire de Maureen

Encore d'excellents résultats à l'issue du troisième trimestre pour notre petite écolière. En effet avec 19,77/20 de moyenne générale elle est en tête de sa classe et nous en sommes trés fiers. Avec de si bon résultats, le passage en CE1 est maintenant...

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6 août 2006

Presque un pied dans l'avion pour les lyonnais !!!!

Aprés un coup de stress à Lyon avant de monter dans le train puisque Maurice à oublié sa carte bleue et son permis de conduire !!!! Les voilà au pied de l'avion pour un décollage immédiat (11h30 locale). Le plus long voyage de leur vie a donc pas trop...

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17 août 2006

Vacances, vacances !!!!!

Comme promis nous voilà partis en week-end à Mooréa au Fare ARENA, avec au programme une petite baignade en famille avec les dauphins du Moorea dolphincenter et surtout beaucoup de repos au bord de la piscine.Aprés avoir cliqué sur les deux liens ci dessus...

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